Saya memperhatikan harga daging lembu masih terus meningkat dan ingin mencari tahu sebabnya. Di bawah ini adalah peta data yang saya buat yang menggambarkan bagaimana kita sampai pada harga hari ini. Apa yang diungkapkan peta ini ialah satu bottleneck majmuk yang menghancurkan industri daging lembu AS. Puncak kekeringan 10-tahun memaksa pencairan ternak awal. Tetapi disebabkan jangka masa 2–4 tahun dalam proses peraturan perundangan persekutuan, peraturan alam sekitar utama berlaku tepat ketika cuaca membaik, bertindak sebagai had pemulihan kekal yang mengunci penurunan ternak 10–12%. Seperti kebanyakan tindakan kerajaan, birokrasi tidak selari dengan kitaran biologi. @BeefUSA @FarmBureau @usda_nass @EPA