मुझे ध्यान आया कि गोमांस की कीमतें अभी भी बढ़ रही हैं, और मैंने यह समझने की कोशिश की कि इसका कारण क्या है। नीचे मैंने एक डेटा मैप बनाया है जो हमने आज की कीमतों तक पहुँचने का तरीका दर्शाता है। यह मैप इस बात को उजागर करता है कि अमेरिकी गोमांस उद्योग पर एक संयुक्त बंदबंदी काम कर रही है। 10-वर्षीय अनावृष्टि के शिखर पर प्रारंभिक पशु समूह का लिक्विडेशन होता है। लेकिन 2–4 वर्ष की सरकारी नियम-निर्माण में देरी के कारण, प्रमुख पर्यावरणीय नियम ठीक उसी समय लागू होते हैं जब मौसम सुधरता है, जिससे एक स्थायी पुनर्जीवन सीमा बनती है जो 10-12% पशु समूह में कमी को स्थिर कर देती है। जैसा कि अधिकांश सरकारी प्रतिक्रियाओं में होता है, प्रशासन जैविक चक्रों के साथ समन्वयित नहीं है। @BeefUSA @FarmBureau @usda_nass @EPA

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