हुए के शीर्ष खाद्य पदार्थों में बुन हेन और चावल हेन का जिक्र नहीं किया जा सकता। यह एक साधारण, लोकप्रिय और दैनिक खाना है, लेकिन इसमें सभी घटकों का संगम होता है, जिससे ग्रामीण खाने की सभी स्वादों का सुंदर संगम बनता है। जहाँ भी जाएँ, हुए की याद जरूर आती है। एक बार खाने के बाद आप कभी इसे नहीं भूल पाएँगे। अवसर मिले तो जरूर आएँ, दोस्तों...!