Le leader du secteur des produits de fruits et légumes est identifié : 43 % des exportations proviennent de cette région. La Turquie a réalisé des exportations de produits de fruits et légumes pour un montant de 511 millions de dollars au premier trimestre 2026, dont la région Égée a contribué pour 221 millions de dollars, soit 43 % du total, conservant ainsi sa position de leader. La région Égée a réalisé à elle seule 95 % des exportations de tomates séchées, 94 % des exportations de cornichons en saumure et 90 % des exportations de poivrons en saumure.
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