Kulang pa ang iOS 27 ng 5 tampok sa beta Maaaring i-integrate ng Siri ang AI mula sa mga third party, habang ang Health at Camera ay inaasahang i-upgrade. Ang beta ng iOS 27 ng Apple ay kasalukuyang kulang sa 5 inaasahang bagong tampok, at maaaring lumabas lamang ang mga pagpapabuti na ito sa oras ng opisyal na paglabas o sa mga susunod na update. Noong Hulyo 30, sinabi ng 9to5Mac na ang limang tampok na hindi pa lumabas sa beta ay: pagpapalawak ng integrasyon ng AI mula sa mga third party para sa Siri, pag-update ng app na Health, pagdaragdag ng AI mula sa mga third party para sa mga tampok sa pagbuo ng teksto at imahe, pagpapabuti ng kustomisasyon ng app na Camera, at ang mode ng multi-tasking na split-screen para sa iPhone Ultra. Ang iOS 27 ay kasalukuyang nasa yugto ng beta at inaasahang ilabas nang malawak noong tag-lamig taong ito. Kaya, maaari pang dagdagan ng Apple ang mga tampok na ito sa iOS 27.0 o maikulong sa mga susunod na update tulad ng iOS 27.1. Ang unang makabuluhang pagbabago ay tungkol sa paraan kung paano nagkakonekta ang Siri sa mga serbisyo ng AI. Sa iOS 27, ipinakilala ng Apple ang interface na nagpapahintulot sa paglipat sa pagitan ng mga pinagkukunan ng AI, ngunit kasalukuyan lamang ang dalawang opsyon para sa user: Siri at ChatGPT. Ayon kay Mark Gurman, ang detalyeng ito ay nagpapakita na handa na ang Apple para i-integrate ang karagdagang third-party AI models, ngunit ang pagpapalawak patungo sa mas maraming serbisyo ay hindi pa naganap. Kaugnay nito, ang mga tampok sa pagbuo ng teksto at imahe sa iOS 27 ay kasalukuyang hindi pa sumusuporta sa karagdagang models tulad ng Claude mula sa Anthropic o Gemini mula sa Google. Sinasabi ng 9to5Mac na maaaring idagdag ang grupo ng tampok na ito nang sabay-sabay habang ipinapalawak ni Apple ang third-party AI para sa Siri. Ang app na Health ay inaasahang magkakaroon din ng pagbabago, ngunit malamang ay hindi makikita sa unang paglabas. Sinabi ni Mark Gurman na ang mga pagpapabuti tungkol sa Health ay maaaring idagdag sa susunod na iOS 27 updates, kaysa ipahayag agad sa WWDC. Ang artikulo ay hindi pa nagbigay ng detalye tungkol sa mga partikular na tampok. Sa app na Camera, inaasahan na mayroon pa ring ilang pagpapabuti na hindi pa ipinakita sa beta. Bagaman mayroon nang ilang pagbabago sa iOS 27, ang tampok na nagpapahintulot sa mga user na kustomisahin ang interface ng Camera ayon sa kanilang kagustuhan—tulad ng mga alalahanin bago—ay hindi pa lumabas. Ayon kay 9to5Mac, maaaring ipakilala ang pagpapabuting ito nang sabay-sabay sa paglabas ng iPhone 18 Pro. Ang grupo ng tampok na kaugnay sa pagbabago sa hardware ay binanggit din, kabilang ang suporta para sa susunod na henerasyon ng foldable device na tinatawag ng mga obserbador bilang iPhone Ultra. Ayon kay Mark Gurman, dadalhin ng iOS 27 ang karagdagang tampok na angkop para sa linya na ito. Kasalukuyan nang simulan ng Apple na bigyan ng suporta ang ilan sa kanilang app para sa mode na landscape, na itinuturing bilang hakbang na pagsasaayos para sa device na may mas malaking screen. Bukod dito, maaari ring idagdag ng kumpanya ang mode ng multi-tasking na split-screen, na nagpapahintulot sa pagpapatakbo nang sabay-sayong dalawang app kapag lumabas ang iPhone Ultra. Sa kabuuan, ang mga makabuluhang punto ng iOS 27 ay hindi lamang nasa mga tampok na mayroon na sa beta, kundi pati na rin sa mga pagpapabuti na hindi pa ipinahayag ng Apple. Ang antas ng pagpapalawak ng third-party AI, oras ng update para sa Health at Camera, at ang grupo ng tampok para sa foldable device ay magiging mahahalagang salik na magdedesisyon kung gaano kakahusay ang iOS 27. Ayon kay Jinju Hong