路邊攤、夜宵攤上經常會有那種小推車，上面擺滿了各種滷製的、各種肉類食物。 大熱的天，它也沒有任何保鮮措施，怎麼就不會變臭變味呢？ 雖然不知道答案，但也知道最好別吃。