Ini adalah kejatuhan sebuah empayar masakan. Namanya Salt Bae, Seorang chef Turki yang menjadi meme global, kemudian usahawan antarabangsa. Beliau melakukan tepat apa yang banyak impikan: membalut egonya dengan emas, menjadi viral dengan imejnya, dan percaya bahawa ketenaran sahaja cukup untuk mengekalkan empayarnya. Spoiler: ia tidak berjaya. Lokasi Gelembung restoran beliau (rantaian Nusr-Et) telah bermula meletus. Restoran utamanya di London, yang terkenal kerana menagih sehingga $2,000 untuk sekeping steak berlapis emas, mencatatkan penurunan keuntungan melebihi 30% dan kerugian terkumpul melebihi 6.4 juta euro. Beliau terpaksa menarik diri dari pasaran Amerika, di mana dahulu beliau membuka tujuh lokasi, enam daripadanya terpaksa ditutup dalam beberapa tahun terakhir. Antaranya ialah penutupan gerai burger beliau di New York, yang para kritikus sampai melabelnya sebagai "restoran terburuk di bandar itu." Ketidakselarasan antara Kualiti dan Harga Selama bertahun-tahun, restoran beliau berkembang atas hingar-bingar media sosial. Artis seperti Leonardo DiCaprio, Cristiano Ronaldo, atau David Beckham datang untuk menyaksikan "pertunjukan" garam itu. Namun, pelanggan biasa dan kritikus makanan dengan cepat bersetuju bahawa, sekali pertunjukan dan daun emas ditiadakan, makanan itu sama sekali tidak sepadan dengan bil yang mencapai ribuan dolar. Jenama Salt Bae gagal berkembang melebihi lelucon awalnya.