Selon un communiqué de BlockBeats, le 17 janvier, la chaîne américaine de restauration rapide Steak 'n Shake a annoncé avoir alloué 10 millions de dollars à l'achat de bitcoins cette semaine, intégrant ainsi officiellement le BTC dans ses bilans comptables. Cette initiative prolonge sa stratégie axée sur les cryptomonnaies, initiée il y a huit mois, consistant à accepter les paiements en bitcoins dans ses magasins à travers les États-Unis.
L'entreprise a indiqué que cette décision faisait partie de ce qu'elle appelle un « cycle d'auto-renforcement » : les consommateurs utilisant le bitcoin pour leurs paiements stimulent l'augmentation des ventes, les revenus générés sont ensuite continuellement investis dans les réserves en bitcoins de l'entreprise (SBR), ce qui fournit des fonds pour des dépenses opérationnelles telles que la mise à niveau des matières premières et la rénovation des magasins, sans pour autant augmenter les prix au menu.
Depuis mai 2025, Steak'n Shake accepte les paiements en bitcoin via le réseau Lightning dans tous ses restaurants aux États-Unis, dans le but de réduire les frais de transaction liés aux cartes de crédit et d'attirer une clientèle jeune utilisant les cryptomonnaies. L'entreprise a révélé que ses ventes dans les magasins existants ont connu une croissance de plus de 10 % au deuxième trimestre 2025, et que les frais de traitement des paiements sont réduits d'environ 50 % lorsque les clients choisissent de payer en bitcoin.
Cette acquisition correspond à environ 105 BTC (selon le prix actuel), constituant le dépôt le plus direct à ce jour de Steak'n Shake en bitcoins. Bien que sa taille soit loin de celle des grandes entreprises cotées telles que Strategy, ce cas montre néanmoins que l'accumulation d'entreprises en bitcoins continue de s'étendre.