PwC, Merck et The Hashgraph Group testent un système de traçabilité du cacao

Selon Mars Finance, The Hashgraph Group, avec le soutien en conseil et mise en œuvre de PwC Germany, pilote une solution de traçabilité du cacao. Cette solution combine la technologie d'authentification physique M-Trust de Merck avec la plateforme numérique TrackTrace basée sur le réseau Hedera, dans le but de vérifier l'origine, l'authenticité, la qualité, les besoins de rappel et les données de conformité du cacao du fermier au consommateur. Le cacao fait partie des sept produits couverts par le Règlement européen sur la déforestation (EUDR). Selon un nouvel accord de report conclu en décembre 2025, les grands opérateurs et négociants devront respecter les obligations à compter du 30 décembre 2026, tandis que les micro- et petites entreprises seront concernées à partir du 30 juin 2027. La solution s'aligne également sur les orientations du Règlement européen sur la conception écologique des produits (ESPR) concernant les passeports numériques de produits, bien que les aliments et les aliments pour animaux soient actuellement explicitement exclus du champ d'application de l'ESPR ; pour le cacao, la diligence raisonnable imposée par l'EUDR reste la exigence contraignante à court terme. Les partenaires indiquent que cette architecture n'est pas limitée au cacao et pourra être étendue à terme aux médicaments, aux biens de luxe et aux composants industriels. Husen Kapasi, responsable de l'activité blockchain entreprise chez PwC Allemagne, souligne que cette solution est vérifiable et jouera un rôle clé en cas de rappel alimentaire ou d'enquête de conformité.