Les avoines fournissent des fibres solubles (bêta-glucane), qui aident à réduire le cholestérol LDL en liant le cholestérol et en favorisant son élimination. Les graines de chia contribuent également aux fibres solubles, soutenant davantage la santé cardiaque. Ce repas est faible en graisses saturées, avec seulement 3 grammes par portion. La plupart des graisses proviennent de sources végétales comme les beurres de noix, qui sont bénéfiques pour le cœur.
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