2027 تک کھانے کی قیمتیں مہنگی ہونا شروع ہو جائیں گی، لیکن کیوں؟ تیل آپ کے رسوا تک تیل کی شکل میں نہیں پہنچتا۔ یہ اس ڈیزل کے طور پر پہنچتا ہے جو کٹائی کے مشین کو کھینچ رہا ہے، وہ امونیا جو میدان کو پانی دے رہی ہے، وہ پلاسٹک جو روٹی کے گرد ہے، وہ ریفریجریٹڈ ٹریلر، اور اس لائن میں روشنیاں۔ ان میں سے کوئی بھی تیل کی قیمت میں تبدیلی کے دن کو دوبارہ نہیں بنا رہا۔ ایندھن کو ہیج کیا جاتا ہے۔ مال نقل کرنے والے معاہدے پر چلتے ہیں۔ سب سے بڑا فروخت کاروبار اپنے اپنے کیلنڈر پر دوبارہ تعاون کرتا ہے، اور دکاندار اب بھی وہ سامان بیچ رہے ہیں جس کا ادائیگی انہوں نے ماہوں پہلے کر دی تھی۔ ہر لیر اپنے لیے جتنا ممکن ہو اسے جذب کرتا ہے اور باقی کو آگے بھیج دیتا ہے۔ اس لیے تیل اور خوراک کی قیمتیں تقریباً کبھی ایک ہی ماہ میں نہیں بدلتیں، اور آج کا برل نسبتاً اگلے سمر تک اپنے رسید پر ظاہر ہوتا ہے۔