PwC Германия, Merck KGaA и The Hashgraph Group сообщили, что тестируют систему для отслеживания производства какао за несколько месяцев до вступления в силу правил Европейского союза по ограничению обезлесения, что является предшественником более масштабной системы проверки происхождения.
Система сопоставляет физические маркеры на мешках какао с записями в распределённом реестре Hedera. Компании утверждают, что это может помочь отслеживать партии, обеспечить соответствие требованиям ЕС и позволить осуществлять платежи напрямую фермерам.
Какао было выбрано, потому что оно имеет одну из самых фрагментированных цепочек поставок в сельском хозяйстве, при этом данные застревают в отдельных изолированных системах, а смешивание происходит на первом этапе. Более 2 миллионов африканских ферм продают какао через слои посредников. К тому времени, как продукт попадает на полки магазинов, отследить его источник практически невозможно, что создает условия для детского труда, вырубки лесов и контрабанды.
«Хотя какао является первым примером использования, архитектура разработана для более широкого применения в отраслях, где важны прослеживаемость, подлинность, качество и соответствие нормативным требованиям, включая пищевую промышленность, фармацевтику, предметы роскоши, электронику и промышленные компоненты», — сказали три компании в заявлении, отправленном по электронной почте.
С конца года крупные операторы должны будут соблюдать требования еврокомиссии по избеганию обезлесения, в то время как у более мелких операторов более поздний срок. Штрафы за нарушение включают максимальный штраф не менее 4% от годового оборота компании в ЕС.
Система, предназначенная для отслеживания партий какао от фермы до завода, сочетает физическую технологию аутентификации от химического мейкера Merck с записью о происхождении, качестве и данных о соответствии на базе Hedera, что, по словам компаний, позволит переработчикам и регуляторам проверить историю партии до истечения срока, установленного ЕС.
PwC имеет опыт использования блокчейна для отслеживаемости. В 2019 году одна из четырёх крупнейших глобальных бухгалтерских фирм сотрудничала с Walmart и VeChain для решения проблем безопасности продуктов питания в Китае.
«Какао — одна из самых сложных цепочек создания стоимости, где происходит много смешивания, прямо с фермы», — сказал Хусен Капаси, руководитель направления блокчейна для корпоративных клиентов в PwC Германия, в видеоинтервью. «Это действительно одна из ключевых проблем на первом этапе — выяснить, откуда на самом деле происходит происхождение».
Каждая партия какао маркируется физически с использованием технологии M-Trust от Merck, создавая уникальный отпечаток на мешке. При открытии мешка печать разрушается, и аутентификация аннулируется, что делает вмешательство заметным. Платформа TrackTrace от Hashgraph Group записывает данные о происхождении, качестве и соответствии на распределённом реестре Hedera. PwC Germany разработала бизнес-процессы и рабочие потоки для корпоративного внедрения.
Система также разработана для решения проблемы, которая подрывала предыдущие проекты блокчейн-цепочек поставок.
«Если во время обработки происходит загрязнение, это стоит производителям от десятков до сотен миллионов евро», — сказал Капаси. «Сегодня эта информация хранится в совершенно разных изолированных данных. Объединив их, вам не нужно останавливать весь завод при возникновении проблемы. Вы точно знаете, где возникла проблема с партией, и можете сузить поиск».
Предприятия никогда не взаимодействуют с базовой инфраструктурой блокчейна. Элементы, связанные с токенами, работают в фоновом режиме на Hedera. Клиенты и поставщики видят только доллары США или евро.
«Всё, что связано с токенами, часто воспринимается как потенциальный риск или проблема соответствия в сфере криптовалют», — сказал Стефан Дайсс, генеральный директор The Hashgraph Group. «Все предприятия, клиенты и поставщики работают с традиционными фиатными валютами. Им не нужно иметь дело с аспектом токенизации или предупреждениями о соответствии криптовалютам.»
Проект выходит за рамки процессоров и европейских регуляторов. Компании заявляют, что их цель — подключить к инфраструктуре миллионы мелких фермеров, связав проверенные записи цепочки поставок с цифровыми идентификаторами и кошельками.
«С помощью этой технологии мы также обеспечиваем прямые peer-to-peer-транзакции», — сказал Дейс. «Фермер, находящийся очень далеко в самых отдаленных районах мира, сможет получать эти выгоды на свой цифровой кошелек, связанный с его цифровой идентичностью, даже не имея банковского аккаунта».
Такая цифровая идентичность, связанная с проверенной записью цепочки поставок, может помочь фермерам документировать историю производства, качества и поставок при получении кредитов, страхования и других финансовых услуг, заявили компании. Hashgraph Group сообщила, что уже внедряет связанную инфраструктуру с более чем 3 миллионами кокосовых фермеров на Филиппинах.
«Это демонстрирует, что это настоящий прорыв в случае отзыва продуктов или проверки на соответствие», — сказал Капаси. «В конечном счете, решение позволяет компаниям изменить свое восприятие соответствия с затратной обязанности на двигатель создания ценности».