
🚨 जापान के शेलफिश खेती के क्षेत्र पानी के तापमान में वृद्धि के कारण संकट में हैं। जापान का शेलफिश उद्योग एक नए परीक्षण का सामना कर रहा है। बीजिंग द्वारा जापानी मछली उत्पादों पर आयात प्रतिबंध लगाने के बाद चीन पर अपनी निर्भरता कम करने के बाद, किसान अब बढ़ते समुद्री तापमान के कारण उत्पादन में कमी का सामना कर रहे हैं। गर्म पानी ने खासकर होक्काइडो जैसे प्रमुख खेती क्षेत्रों में जीवित रहने की दर को कम कर दिया है और विकास को धीमा कर दिया है। यह परिवर्तन एक संवेदनशील समय पर आया है। जापान ने खरीददारों को विविधीकृत करने, घरेलू प्रसंस्करण में वृद्धि करने और संयुक्त राज्य अमेरिका और दक्षिणपूर्वी एशिया में निर्यात बढ़ाने के प्रयास किए हैं। ये प्रयास चीन के प्रतिबंध, जो लगभग तीन साल पहले शुरू हुआ, के प्रभाव को कम करने में मदद करते हैं। लेकिन जलवायु दबाव से बचना मुश्किल है। उत्पादकों का चेतावनी है कि अस्थिर पानी की स्थिति लागत में वृद्धि कर सकती है और आपूर्ति में कमी ला सकती है। कुछ सहकारी समितियाँ अनुकूलन के लिए नए खेती के तरीकों और मॉनिटरिंग प्रणालियों का परीक्षण कर रही हैं। अन्य कहते हैं कि अगर गर्म होने की प्रवृत्ति जारी रही, तो लंबीअवधि के जोखिम पूरे क्षेत्र को पुनःआकारित कर सकते हैं। जापान का शेलफिश उद्योग उसकी मछली अर्थव्यवस्था का महत्वपूर्ण हिस्सा है, और स्टेक हाई है। हाल के सबसे अच्छे सालों में, देश ने 5,00,000 टन से अधिक शेलफिश कटाई की, जिससे यह दुनिया के सबसे प्रमुख उत्पादकों में से एक बना। किसी भी स्थायी प्रोडक्शन में कमी से वैश्विक बाज़ारों पर प्रभाव पड़ सकता है, साथ ही संचय पर निर्भर स्थानीय समुदायों पर। अब का चुनौती है, 3 साल पहले हुए 2021 में 1.2% से 2022 में 1.5% होगया।
