Apple a publié les premières bêtas développeur d'iOS 27.3 et de watchOS 27.3, introduisant de importantes fonctionnalités d'IA, des capacités étendues d'Apple Intelligence en Chine et une application Santé redessinée. Parmi les ajouts les plus controversés figurent des outils d'intelligence audio toujours actifs pour l'Apple Watch Series 12 et l'Ultra 4, notamment Siri Recap, qui résume les conversations environnantes, et Live Rewind, qui affiche les transcriptions des 15 dernières secondes de dialogue. Ces deux fonctionnalités sont actuellement limitées à l'anglais et restent en test. Les outils audio pourraient soulever des préoccupations juridiques et de confidentialité, particulièrement dans les États exigeant le consentement de toutes les parties avant d'enregistrer des conversations. Apple affirme que l'audio est traité directement sur l'appareil, n'est pas stocké et inclut des mesures de sécurité pour empêcher l'apparition d'informations sensibles dans les résumés. La mise à jour introduit également certaines fonctionnalités d'Apple Intelligence en Chine suite à l'approbation réglementaire et à l'intégration d'un filtre de contenu développé par Alibaba. $AAPL