
McDonald’s qui s’appuie sur l’IA pour fixer les prix de son menu semble être le début de quelque chose que les consommateurs n’apprécieront pas. Je ne suis pas anti-IA. Bien au contraire. Les entreprises doivent absolument l’utiliser lorsqu’elle améliore les opérations, réduit le gaspillage, résout les problèmes de personnel ou accélère le service. Mais la fixation des prix est le domaine où les choses deviennent inconfortables. Il aurait été rapporté que McDonald’s encourage davantage de franchisés à utiliser des recommandations de prix pilotées par l’IA. L’entreprise affirme que les propriétaires de franchises conservent la décision finale, ce qui est important. Mais la tendance est claire : davantage de données, davantage d’automatisation, davantage de précision. Et les clients devraient surveiller attentivement. Car une fois que l’IA deviendra compétente pour analyser l’emplacement, le trafic, la demande, la concurrence locale, les habitudes d’achat et la sensibilité aux prix, la vraie question deviendra évidente : Cela rendra-t-il la nourriture plus abordable ? Ou aidera-t-il les entreprises à identifier le point exact où vous vous plaignez, mais où vous payez quand même ? Cette deuxième version, c’est celle que les gens détesteront. La restauration rapide est déjà passée de « bon marché et facile » à « comment ce combo coûte-t-il 14 $ ? » Ajoutez maintenant des outils de tarification plus intelligents. Si l’IA aide McDonald’s à mieux gérer ses restaurants, excellent. Mais si la grande avancée consiste à extraire un dollar et trente-sept cents supplémentaires du déjeuner, ne vous attendez pas à ce que les consommateurs applaudissent.
