মার্চ 2026-এ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে গ্রাউন্ড বিফের গড় মূল্য ছিল প্রতি পাউন্ডে 6.70 ডলার। ট্রাম্প কর্তৃক ক্ষমতায় আসার পর থেকে এটি 21% বৃদ্ধি পেয়েছে। প্রশাসনের সমাধান: তারা যে ট্যারিফ তৈরি করেছিল, সেগুলো কমিয়ে আনা এবং আরও বেশি বিদেশি মাংসকে সীমান্ত পার হতে দেওয়া।
২০২৬ সালের ১১ মে স্বাক্ষরিত কার্যনির্দেশগুলি গরুর মাংসের উপর ট্যারিফ-রেট কোটা স্থগিত করে এবং প্রতি ত্রৈমাসিকভাবে আর্জেন্টিনা থেকে ৮০,০০০ মেট্রিক টন ট্যারিফ-মুক্ত পাতলা গরুর মাংসের ট্রিমস অনুমতি দেয়।
কার্যক্রমগুলি বাস্তবে কী করে
এই কোটা স্থগিত করে প্রশাসন আমদানির উপর মসৃণ রশি সরিয়ে ফেলেছে। এখন প্রতি ত্রৈমাসিকে আর্জেন্টিনা থেকে অতিরিক্ত ৮০,০০০ মেট্রিক টন পাতলা গরুর মাংসের ট্রিমস যাতে উচ্চতর ডিউটি চালু না হয়, তা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রবেশ করতে পারবে।
ব্রডার প্যাকেজটি মাংসের বাইরেও বিস্তৃত। আর্জেন্টিনা এবং মধ্য আমেরিকার দেশগুলির সাথে বাণিজ্য চুক্তির মাধ্যমে 10% থেকে 40% পর্যন্ত ট্যারিফ বাদ দেওয়া হয়েছে, যা কফি এবং কলা সহ খাদ্য পণ্যগুলিকে কভার করে।
এই ট্যারিফ হ্রাসগুলির সাথে নির্মিত মেয়াদোত্তীর্ণের তারিখ এবং সীমাবদ্ধতা রয়েছে। আমদানিগুলি স্থায়ী নয়, এবং কার্ভ-আউটগুলি বিশেষভাবে পরিকল্পিত হয়েছে যাতে প্রশাসন মাছির মালিকদের বলতে পারে যে তারা তাদের পরিত্যাগ করেননি।
কেন এই পর্যায়ে গরুর মাংসের দাম বেড়েছে
মার্কিন গরুর পাল বছরের পর বছর ক্রমাগত কমে যাচ্ছে, যা দুর্ভিক্ষের অবস্থা, খাদ্যের খরচ বৃদ্ধি এবং মহামারীর পর সম্পূর্ণরূপে সমাধান না হওয়া সরবরাহ চেইনের বিঘ্নের কারণে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে।
প্রশাসনের নিজস্ব শুল্ক ব্যবস্থা সমস্যাটিকে আরও খারাপ করেছে। আমদানিকৃত খাদ্য পণ্যের উপর 10% থেকে 40% শুল্ক এমন সস্তা বিদেশি গরুর মাংসের প্রবাহকে বাধা দিয়েছে, যা কমে যাওয়া স্থানীয় সরবরাহকে পূরণ করতে পারত।
প্যাকেজের নিয়ন্ত্রণহীনকরণ দিকটি রেঞ্চারদের জন্য ছোট ব্যবসা প্রশাসনের ঋণ বৃদ্ধি, ভেলকি সুরক্ষার হ্রাস, এবং কানের ট্যাগ নিয়মের সহজীকরণ অন্তর্ভুক্ত করে।
র্যাঞ্চার সমস্যা
আমেরিকান র্যাঞ্চাররা এটি চোখ দিয়ে দেখছে উদ্বেগ এবং বিরক্তির মিশ্রণে। বেশি আমদানির মানে বেশি প্রতিযোগিতা, এবং বেশি প্রতিযোগিতার মানে র্যাঞ্চারদের তাদের গরুর জন্য প্রাপ্ত দামের উপর নিচের দিকে চাপ।
শিল্পের নেতারা উৎপাদকের লাভের ঝুঁকি উল্লেখ করে ভোক্তাদের জন্য সুবিধাগুলির প্রতি সাবধান আশাবাদী হয়েছেন।
এসবিএ ঋণ বিস্তার এবং নিয়ন্ত্রণহীনকরণের পদক্ষেপগুলি মার্জিনে সহায়তা করতে পারে, কিন্তু একটি গরুর পাল পুনর্গঠনের জন্য কমপক্ষে দুই থেকে তিন বছর সময় লাগে। এর মধ্যে, চাষিরা তাদের খরচ অপরিবর্তিত থাকা একটি বাজারে ট্যারিফমুক্ত আর্জেন্টিনা মাংসের সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করবে।
