ارتفعت أسعار بروتين مصل اللبن إلى 14 دولارًا للرطل، مما أثار قلق صناعة اللياقة البدنية

موقع Mars Finance يفيد أنه في 21 يونيو، وفقًا لبيانات Vesper، ارتفع سعر مصل الحليب الأمريكي بشكل حاد مؤخرًا، حيث تجاوز سعر مصل الحليب المُستخلص (Isolate) 14 دولارًا للرطل، بينما تبعه مصل الحليب المُركّز (Concentrate 80) بارتفاع كبير أيضًا، حيث سجّل كلاهما أعلى مستويات على الإطلاق، ووصف المُستخدمون هذا الارتفاع الحاد بأنه يشبه ارتفاع الأسعار الناتج عن نقص العرض مثل شركة Sandisk ($SNDK) لصناعة الأقراص الصلبة. وسخر Serenity قائلًا إن مصل الحليب يعيد إنتاج سيناريو العرض والطلب في صناعة قوة الحوسبة للذكاء الاصطناعي — حيث تواجه الزيادة الهائلة في الطلب عائقًا في العرض، مما يؤدي إلى ارتفاع حاد في الأسعار. حاليًا، هناك مخاوف في السوق من أن الكرياتين (Creatine) قد يصبح الوجه التالي لمنتجات التغذية الرياضية التي تعاني من نقص. من حيث اتجاه الأسعار، فقد شهد مصل الحليب انتعاشًا كبيرًا بعد الوصول إلى أدنى مستوى له في عام 2023، مع تسارع الصعود في عام 2026، مما أثار اهتمامًا واسعًا بين مستهلكي اللياقة البدنية.