Ви думаєте, що суши — це просто звичайна свіжа риба, зітиснута в руці? Насправді це не так. Суши спочатку виникло як спосіб зберігати рибу шляхом ферментації — «нарэ-сіши». Рибу замочували в рисі і ферментували протягом кількох місяців. Тільки з едо-періоду з’явилися сучасні суши зі звичайною формою. Чи ще їдять «нарэ-сіши» сьогодні? Які смак і запах у нього? Чому перейшли від «нарэ-сіши» до сучасних суши?
PREM🇳🇬🇯🇵Поділитися
Джерело:Показати оригінал
Відмова від відповідальності: Інформація на цій сторінці може бути отримана від третіх осіб і не обов'язково відображає погляди або думки KuCoin. Цей контент надається лише для загального інформування, без будь-яких запевнень або гарантій, а також не може розглядатися як фінансова або інвестиційна порада. KuCoin не несе відповідальності за будь-які помилки або упущення, а також за будь-які результати, отримані в результаті використання цієї інформації.
Інвестиції в цифрові активи можуть бути ризикованими. Будь ласка, ретельно оцініть ризики продукту та свою толерантність до ризику, виходячи з ваших власних фінансових обставин. Для отримання додаткової інформації, будь ласка, зверніться до наших Умов використання та Розкриття інформації про ризики.