La FSSAI ha trazado una nueva línea para el comercio rápido. Al tratar a Blinkit como un operador de negocios de alimentos, y no solo como una plataforma, puede ser considerado responsable del cumplimiento de la seguridad alimentaria. Si el paneer está malo, la responsabilidad también podría recaer sobre Blinkit. La conveniencia ahora conlleva responsabilidad.
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