🚨 日本扇貝養殖場因海水變暖而陷入困境。
日本的扇貝產業正面臨新的考驗。在 Beijing 對日本海產品實施進口禁令後，日本減少對中國的依賴，但農民如今發現海水溫度上升正在損害產量。較暖的海水降低了存活率並減緩了生長速度，尤其在北海道等關鍵養殖區。
這一轉變發生在敏感時刻。日本已努力多元化買家、提升國內加工能力，並擴大對美國和東南亞的出口。這些努力緩解了中國禁令的衝擊，該禁令已持續近三年。但氣候壓力更難以逃避。
生產商警告，不穩定的水文條件可能推高成本並縮減供應。一些合作社正在測試新的養殖方法和監測系統以適應變化。其他人則表示，若暖化趨勢持續，長期風險可能重塑整個產業。
日本扇貝產業是其海產品經濟的重要組成部分，利害關係重大。近年峰值年份，日本採收了超過 500,000 噸扇貝，使其成為全球頂尖生產國之一。任何持續的產量下降都可能影響全球市場及依賴此產業的當地社區。
當前的挑戰在於平衡從貿易中斷中恢復，同時應對威脅產業根基的快速變化的氣候。
